L'entreprise montréalaise derrière les bannières Croissant Plus, La Crémière, Sushi Shop et Tiki-Ming a vu son bénéfice du deuxième trimestre grimper de 31% à 3,8 millions, soit 20 cents par action.

En comparaison, ses profits s'étaient établis à 2,9 millions, soit 15 cents l'action, pour la période correspondante l'an dernier.

Les revenus d'ensemble ont bondi de 51% pour atteindre 17,3 millions, a précisé MTY, qui compte aussi les enseignes Cultures et Thaï Express parmi ses quelque 1600 restaurants.

Selon MTY, la hausse des résultats trimestriels est essentiellement attribuable à de plus importants frais initiaux de franchise et par les redevances générées par les établissements ouverts au cours des 12 derniers mois.

L'acquisition, en mai 2009, de la chaîne de cafés et beignets Country Style, a en outre continué d'avoir un impact favorable.

Les revenus des restaurants franchisés ont généré des revenus de 15,1 millions au plus récent trimestre, une hausse de 67% par rapport à ceux de 9,1 millions de l'an dernier.

Les ventes à la grandeur du système de MTY ont progressé à 113,1 millions, une appréciation de 22%, mais les ventes des restaurants ouverts depuis au moins un an - une mesure clé pour le secteur du commerce de détail - ont retraité de 1,15%.

MTY a déjà réalisé son objectif, pour l'exercice 2010, d'ouvrir 75 nouveaux restaurants, et le groupe a indiqué avoir l'intention de «continuer à rechercher la croissance de ses concepts existants».

Aussi, l'équipe de direction reste engagée à rechercher des acquisitions potentielles pour raffermir sa position sur le marché, a indiqué l'entreprise.

L'action du Groupe MTY avançait mercredi après-midi de 17 cents à la Bourse de Toronto, où elle se transigeait à 10,67 $.